İstanbul’un yanı başında ki bahçesi Polonezköy, denizi aratmayan özellikleriyle her mevsim baharı yaşıyor. Polonezköy’de yemyeÅŸil bahçeler, kır lokantaları, piknik alanları, huzurlu pansiyon ve otellerde konaklama, doÄŸa sporları, dinlenme, at binme, gezme imkanı var. İstanbul’un yanı başında,farklı atmosferi ile kısa tatillerde, kaçamaklarda tercih edilen Polonezköy, son yıllarda restore edilen evleri, yeni açılan çeÅŸitli tesisleriyle daha da turistik hale gelerek geliÅŸiyor.

Bahçeler, kır lokantaları, piknik alanları yemek, huzurlu pansiyon ve otellerde konaklama, doğa sporları, dinlenme, at binme imkanları yörenin cazibesini artırıyor. Tertemiz orman havası, zümrüt yeşili bitki örtüsü hakimiyetindeki ortamda isterseniz hafta sonu veya yakınlığından dolayı hafta içi bir yemek molası için bile tercih edebileceğiniz bu çok özellikli köyde yapabilecekleriniz bunlarla sınırlı değil. Orman içi parkurunda yürüyüş, kros, koşu, bisiklet, tesislerin spor sahaları ve salonlarında aletli jimnastik yapabilir, yüzme havuzlarından yararlanabilirsiniz.
Milli parklar kapsamına alınan “Polonezköy Tabiat Koruma Alanı” Mayıs ve Haziran ayında en güzel mevsimini yaşıyor. Dinlenmenin yanı sıra tembelliÄŸin keyfini yaÅŸamak ise bir baÅŸka güzel oluyor. Köy meydanında, ulu aÄŸaçların gölgesinde ki bahçede oturanların dışında ortada büyük bir kalabalığa rastlamasanız da, konaklama tesisleri önüne park etmiÅŸ araçların çokluÄŸunu görünce köyün hiç de tenha olmadığı izlenimine kapılıyorsunuz.! Polonezköy sevdalıları temiz havada ya kahvaltı yapıyor, ya uzun süren yemeklerde sohbet ediyor, ya da konakladıkları tesislerin sessiz odalarında uyuyorlar!
Haziran ayının ilk haftasında kiraz festivali düzenleniyor. Polonezköy’den gelen folk gruplarının katılımı ile oyunlar oynanıp, müzik konserleri veriliyor. Festivalde sergi ve çeÅŸitli etkinliklere ilave olarak bir de kiraz güzeli seçiliyor.
Köyün kuruluÅŸu: 1842′de Polonya, Rusya, Prusya, Avusturya tarafından iÅŸgal edilip paylaşılıyor. Prens Adam Czartoryski bu paylaşıma karşı çıkarak sürgünde bulunduÄŸu Paris’te çeÅŸitli giriÅŸimlerle mücadele veriyor. 1856′da Türkiye Kırım Harbi’ne girme aÅŸamasındayken Polonya’dan kaçan asker ve sivilleri toparlayıp Osmanlı ordusuyla beraber Kırım’a gidiyorlar. SavaÅŸ sonrası Türk makamlarından alınan oturma izni ile Polonezköy’e yerleÅŸiyorlar. Köyü Atatürk, Fransız List,Gustave Flaubert, Pierre Loti ve Papa 23. Jean Roncalli gibi önemliÅŸahsiyetler ziyaret etmiÅŸler.
Polonezköy’deki sayısız pansiyon ve konaklama tesisleri arasında Adampol Dinlenme Tesisleri’ni ve kendine özgü mimarisi ve mönüsüyle Leonardo Restoran-Cafe’ye gidiyoruz. Adampol Tesisleri Polonezköy giriÅŸinde bulunan kilise ve katolik mezarlığı geçtikten sonra köyBüyütmek için tıklayın meydanına gelmeden yolun sonunda yer alıyor iki katlı çeÅŸitli ünitelerden oluÅŸan tesis 13 bin metrekare arazi üzerine kurulmuÅŸ. 57 oda 117 yataklı, 300 kiÅŸilik restoran, 40 kiÅŸilik toplantı salonu, disko-bar, ikisi açık biri kapalı (ısıtmalı) yüzme havuzları, çocuk oyun salonu, mini hayvanat bahçesi gibi ünitelerin olduÄŸu gözleniyor
Özellikle hafta sonlarında rezervasyonsuz yer bulmanın zor olduğu, 4-12 yaş çocuklara % 50 indirim uygulanan tesisin restoranında beyaz ve kırmızı et yemekleri açık büfe servis uygulanıyor. Polonezköyün çam, köknar, meşe, gürgen, kestane ağaçlarıyla kaplı 4.8 km orman içi yürüyüş parkurunda geziye çıkanlar yorgunluklarını tesisin havuz başında veya jakuzi, sauna, jimnastik salonunda atıyorlar.
Köyü günübirlik gezip, farklı ortamda yemek yiyip, dinlenmek isteyenlerin tercihi ise köy meydanında bulunan 85 yıllık bir evin restorasyonu ile turizm hizmetine kazandırılmış olan Leonardo Restoran. Yıl boyu açık tesisi, Yüksek Mühendis Antoni Dahoda ve eÅŸi Anna Dahoda iÅŸletiyor. 80 kiÅŸilik oturma kapasiteli, Rustik tarzda döşenmiÅŸ kapalı mekanın yanı sıra, açık bölümlerde, bahçe içinde yemek yeme veya içeceklerle oturma imkanı da bulunuyor. Leonardo Restoran Polonezköy’e özgü yemek çeÅŸitleri ile de ilgi çekiyor. Öğlen 50 çeÅŸit açık büfe, akÅŸam alakart mönü uygulanan restoranda konuklar, spotlarla aydınlatılan tarihi evin bahçesinde mum ışığında, hafif müzik eÅŸliÄŸinde ağırlanıyorlar. Kokteyller, bahçe partileri düzenleniyor. Dünya mutfağından örnekler veren restoranın en popüler yemeÄŸi portakal soslu Antoni Steak. Ahçı Feridun DedeoÄŸlu yemeÄŸin tarifini veriyor. Portakallar dilimlenip ızgarada bonfile ile birlikte piÅŸiriliyor. Yuvarlak kesilip yumurtaya bulanan tost ekmeÄŸi yaÄŸda kızartıldıktan sonra dömiclass (kemik sosu) ile beraber üzerine eritilmiÅŸ kaÅŸar peyniri ile servis yapılıyor. Leonardo Restoran’da üzümlü anasonlu, çörek otlu, susamlı, kepek ekmeÄŸi gibi çeÅŸitlerde bulunuyor. Restoranın güler yüzlü ÅŸefi Mustafa Erol 12 çeÅŸitten oluÅŸan meze tabağını konukların beÄŸenisine sunuyor. Ayrıca böğürtlenli krep ve özel pasta çeÅŸitlerinin ÅŸefin tavsiyesi olduÄŸunu vurguluyor. Anna Dahoda’nın Mayıs ayında saf alkol veya votkayla imal ettiÄŸi ev yapımı özel viÅŸne ve ceviz likörü en ağır yemeklerini bile hazmettirici ve damakta tat bırakıcı özellikler taşıyor.Tel: (0-216) 432 30 82
Polonezköy’de özellikle çocuklu ailelerin tercihi bir baÅŸka dinlenme ve gezi alternatifi ise “Piknik Park”. Köyün içinden geçilerek ulaşılan özel alana giriÅŸ için kiÅŸi başı 5 milyon TL ödeniyor. Konuklar park restoranından yaptıkları harcamalardan sonra hesaplarından giriÅŸ ücreti düşülüyor. Çitlerle çevrili alanda deve, alageyik, lama, deve kuÅŸu, koyun, keçi, domuz ve çeÅŸitli kuÅŸlar bulunuyor. Park alanında bahçe santrançı, basketbol sahası, süs havuzu, piknik alanı oturma grupları, çocuk oyun araçları ve kafe-restoranı geniÅŸ otoparkı ile hizmet veriyor.
NE YENİR?
Restoran, kır lokantaları ve piknik alanlarında et, piliç türü her tür yiyeceÄŸi bulmak mümkün. Polonezköy’de özel olarak imal edilen bal çeÅŸitlerinden tadarak satın alabilirsiniz. Kekik, kestane, çiçek balı alabileceÄŸiniz diÄŸer ürünler. Balcılar, bal haricinde polen ve polen bal karışımı da üretilip satıldığını belirtiyor. Ziyaretçilerin daha çok olduÄŸu hafta sonları kurulan tezgahlarda köylülerden, yörede yetiÅŸtirilen bahçe ürünleri de satın alınabiliyor. Kendi imkanlarınızla piknik yapmak isterseniz yiyeceklerinizi beraberinizde getirip uygun yerde veya piknik için ayrılmış sahalarda açık alanların tadını çıkarabilirsiniz.
Leonard restoranın Cafe Dohoda bölümü geçmişten günümüze küçük bir esinti için uğrak yeriniz olabilir.
NEREDE KALINIR?
Polonezköy, Türkiye’de pansiyonculuÄŸun ilk geliÅŸtiÄŸi yerlerin başında geliyor. Günümüzde bir çok konaklama tesisinin faaliyet gösterdiÄŸi köyde nitelikli mimari dokuya uygun oteller göz dolduruyor. Ekonomik fiyatlı hafta sonu paket program uygulayan otel ve pansiyonlarda hizmet veriyor.
Club Adampol
30-40 veya 40-60 yaÅŸ grubu ailelerin tercih ettiÄŸi tesis.
Tel: (0-216) 432 31 54
Fax: (0-216) 432 32 18
Polka Country Hotel
Mimarisi ve şık bahçesi ile ilgi çekiyor.
Tel: (0-216) 432 32 20
Fax: (0-216) 432 30 42
Polina Konaklama:
Tel: 0.216 432 31 53
Gsm: 0.542 213 93 19
İki kiÅŸi konaklama ücreti 35 milyon TL olarak belirtilirken, Cumartesi+Pazar kahvaltı için kiÅŸi başı 15 milyon TL ödeniyor. Konuksever ailenin iÅŸletmesi tesisin ÅŸirin ve samimi ortamlı restoran ünitesinde özel köy kahvaltısı, et & mangal, “pasta bizim iÅŸimiz” sologanıyla sunulan Polonez ev pastaları yenebiliyor. Ayrıca mantar, ev turÅŸuları, sebzeli Polina böreÄŸi, patatesli ev böreÄŸi, peynir çeÅŸitleri, kaÅŸarlı yumurta, radika salata ve mezeleri beÄŸeniliyor.
Lara Pansiyon:
Tel: 0.2160432 31 59
İki kişi oda+kahvaltı 65 milyon, Konaklama 40 milyon, Havuz+yemek,
25 milyon (kişi başı) TL ücret ödeniyor.
Country Club:
Konaklama
Tel: 0.216 432 30 51
Tesisin Piknik park alanı:
0.216 432 30 55
NASIL GİDİLİR?
İstanbul’un Avrupa yakasından yola çıkanlar, Fatih köprüsünü geçtikten sonra ilk çıkıştan Beykoz, Kavacık ayrımından devamla ÇavuÅŸbaşı-Polonezköy tabelalarının bulunduÄŸu kavÅŸaÄŸa geliyorlar. Bu yönde ilerleyip akaryakıt istasyonunun solundan dönerek Polonezköy’e yaklaşık 30-35 dakikada ulaşılıyor. Kavacık çıkışından Polonezköy 12 km. İstanbul-Polonezköy arası uzaklık ise sadece. 24 km. Ümraniye üzerinden gerek Åžile gerekse AÄŸvaya giden yolcular gezileri sonunda trafik ışıklarının bulunduÄŸu Beykoz ayırımını kullanarak kısa sürede Polonezköy’e uÄŸrayabiliyorlar.
Polonezköy’e gidiÅŸ seçenekleri
1. Seçenek
Fatih Sultan Mehmet Köprüsünün ilk çıkışı olan Kavacık sapağından girilierek 1 km sonra Kavacık mevkiine gelinir. Sağa dönülerek (Acarlar benzin istasyonunun önünden) düz gidilir. 5 km sonra benzin istasyonundan sola dönülür. 8 km sonra Polonezköy.
2.Seçenek
Fatih Sultan Mehmet Köprüsünün ilk çıkışı olan Kavacık sapağından girilir. 2 km sonra sola dönülüp Acarlar Sitesinden geçerek ulaşılabilir.
3.Seçenek
TEM’in “Ümraniye Sarıgazi” çıkısından Eski ÅŸile yolu istikametine yönelip, AlemdaÄŸ’a gelindiÄŸinde Cumhuriyet köyü doÄŸrultusunda ilerleyip, Cumhuriyet köyüne gelindiÄŸinde de sola dönerek ulaşılabilir.
4.Seçenek
Beykoz üzerinden Toygar’a oradan Mahmut Åževket PaÅŸa’ya, oradan da Üçpınarlar mevkiine güneye yönelerek ulaşılabilir.